Dogliotti 1870 Moscato d’Asti Berlet DOCG 2024

250 SEK

Rea Slutsåld

Doften bjuder på vita blommor, päron och citrus. Smaken är söt men elegant med päron, äpple och citrusfrukter, avrundat av saftig persika och aprikos

Storlek 75 cl.

Stil Sött mousserande

Kvantitet

Visa alla uppgifter

Berlet är en unik etikett hos Dogliotti 1870, framtagen på 100% Moscato Bianco från en historisk vingård som gått i arv inom familjen. Sedan starten 1870 har Dogliotti förfinat Moscato till husets verkliga kännetecken och byggt upp ett rykte som en av de klassiska familjeproducenterna i Castagnole delle Lanze. Tre generationer av vinmakare har vårdat traditionen, och idag drivs gården av tre kusiner som för arvet vidare. Till skillnad från den klassiska Moscato d’Asti har Berlet en längre jäsningsprocess, vilket ger en mer balanserad stil med friskare syra och en mousse som känns mjukare och mer elegant. Namnet Berlet är för familjen lika mycket ett arv som en idé om förfining, ett vin som förenar historia med innovation och visar att Moscato kan vara både festlig och sofistikerad.

Utseende

Ljust halmgul med fina och livliga bubblor.

Doft

Vita blommor och citrus i förgrunden, med päron och en lätt ton av honung.

Smak

Söt och aromatisk men balanserad av frisk syra. Smaken rör sig från päron och äpple till apelsin och lime, med återkommande inslag av saftig persika och aprikos som ger ett fruktigt och elegant avslut.

Serveringstips

Passar perfekt till fruktiga desserter, småkakor och italienska bakverk, men också fantastiskt till jordgubbstårta.

Fakta

Beteckning: Moscato d’Asti Berlet DOCG
Druvsort: 100% Moscato Bianco
Terroir: Historisk familjevingård i Castagnole delle Lanze
Vinifikation: Längre jäsning i trycktank som ger friskare syra och mjuk mousse
Alkoholhalt: 5,5% vol
Serveringstemperatur: 8 till 10°C

Artikeln har lagts till i varukorgen

Dogliotti 1870 Moscato d’Asti Berlet DOCG 2024