• Dogliotti 1870 Rosa d’Elsa 2022
Dogliotti 1870 Rosa d’Elsa 2022

Dogliotti 1870 Rosa d’Elsa 2022

Dogliotti 1870 Rosa d’Elsa 2022

256 SEK
256 SEK
Rea Slutsåld

Doften bjuder på jordgubbar, hallon och rosor. Smaken är frisk och fruktig med mjuk syra och en blommig underton från Moscato-druvorna

Storlek
Stil
Visa alla uppgifter

Rosa d’Elsa är ett unikt rosévin som speglar Dogliotti 1870s vilja att kombinera tradition och innovation. Vinet görs på en blandning av lokala röda druvor med en liten andel Moscato, något som ger både fräschör och en subtil blomkaraktär. Den varsamma pressningen och korta skalkontakten ger vinet sin vackra ljusa färg och en elegant balans mellan frukt och arom. Med Rosa d’Elsa visar Dogliotti hur Piemonte kan skapa roséviner som både är charmiga och sofistikerade, med en personlighet som sticker ut.

Utseende

Ljust rosérosa med glänsande nyanser.

Doft

Jordgubbar, hallon och rosor med en lätt blommighet från Moscato.

Smak

Friskt och fruktigt med toner av jordgubbar och hallon. Syran är mjuk och avslutet bär på en elegant blomton som gör vinet unikt.

Serveringstips

Passar utmärkt till sallader, grillad fisk, skaldjur eller kycklingrätter.

Fakta

  • Beteckning: Rosa d’Elsa
  • Druvsort: Blandning av lokala röda druvor med en liten andel Moscato
  • Vinifikation: Försiktig pressning, kort skalkontakt och jäsning i ståltank
  • Alkoholhalt: 12% vol
  • Serveringstemperatur: 8 till 10°C