Gamondi Bitter Tradizionale Italiano

Gamondi Bitter är en hyllning till det italienska sättet att umgås. Den produceras i Acqui Terme, där Gamondi sedan 1890-talet skapar vinbaserade aperitivi och likörer med hantverksmässig precision. Här möts tradition och samtidskänsla i en bitter som kombinerar klassisk smak med modern elegans.

Basen är vin, vars fräschör bär de naturliga infusionerna av gentiana, rabarber, pomerans, kininbark och örter från Piemonte. Smaken är frisk och balanserad med rund sötma, frisk citrus och en tydlig men len bitterhet. Där många bittrar slår hårt och kort, bjuder Gamondi på längd och nyanser.

Den passar utmärkt över is med apelsinskiva, men glänser framför allt i cocktails som bygger på balans snarare än kraft. Testa den i en Italian Sunset med soda och blodapelsinjuice, i en Piedmont Mule med ingefära, citron och mynta, eller i en Boulevardier tillsammans med bourbon och vermouth di Torino.

Det är en bitter med både historia och personlighet. Lika självklar i en bar i Milano som på en svensk terrass i kvällssolen.