Michel Fonné Gewürztraminer Vendanges Tardives 2019
Michel Fonné Gewürztraminer Vendanges Tardives 2019
Söt och intensiv Gewurztraminer med lychee, ros och kryddiga toner. Ett stort och elegant dessertvin från en varm årgång med extrem koncentration.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vendanges Tardives är en av Alsaces mest respekterade söta stilar. Druvorna skördas sent när de är naturligt övermogna och fulla av koncentrerad aromatik. Regelverket kräver hög mustvikt, låg avkastning och naturlig sötma vilket ger viner med djup och stor lagringspotential. Årgång 2019 var varm och gav Gewurztraminer druvor med fantastisk aromrikedom. Restsötman når 74 gram per liter och skapar en rik och intensiv stil där frukt och kryddighet breder ut sig utan att förlora elegans. Michel Fonné vinifierar i ståltank för att bevara renhet och tydlig druvkaraktär. Resultatet är ett dessertvin med kraft, florala toner och en textur som är både fyllig och balanserad.