Michel Fonné Gewürztraminer Grand Cru Marckrain 2021

Michel Fonné Gewürztraminer Grand Cru Marckrain 2021

Ordinarie pris 308 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 308 SEK
Rea Slutsåld

Söt och aromatisk Gewurztraminer med lychee, ros och kryddig värme. Ett rikt och uttrycksfullt Grand Cru vin från Marckrains solrika sluttningar.

Storlek
Stil
Visa alla uppgifter

Marckrain är ett av Alsace mest generösa Grand Cru lägen mellan Mittelwihr och Bennwihr. Läget är känt för varm exponering och kalkrik jordmån som ger Gewurztraminer kraft, mognad och aromatisk intensitet. Här får druvan en naturlig koncentration av exotisk frukt, ros och kryddighet samtidigt som kalken bidrar med struktur och balans. Michel Fonné vinifierar alltid i ståltank för att bevara druvans rena aromatik. Årgång 2021 har 34.5 gram restsocker per liter och uttrycker en söt men balanserad stil där rikedom och fräschör samspelar. Resultatet är ett vin med imponerande djup, varm frukt och en silkesmjuk textur som visar Gewurztraminer i sin mest uttrycksfulla form.

Smakbeskrivning

Utseende

Djupt gyllene med varm ton och klar lyster.

Doft

Intensiv doft av lychee, ros och exotiska kryddor med en mineralisk ton i bakgrunden.

Smak

Söt och generös med lychee, ros, mango och kryddor. Texturen är rund och mjuk med en balansgivande syra som ger ett långt och elegant avslut

Servering

Serveras vid 8 till 10°C i vitvinsglas. Perfekt till asiatiska rätter med hetta, blåmögelost, fruktiga desserter, foie gras eller som ett glas för sig självt.

Fakta

  • Beteckning: Alsace Grand Cru Marckrain
  • Druvor: Gewurztraminer
  • Växtplats: Grand Cru Marckrain, Mittelwihr och Bennwihr
  • Vinifikation: Jäsning i ståltank
  • Restsocker: 34.5 g per liter
  • Stil: söt, aromatisk, rik
  • Serveringstemperatur: 8 till 10°C
  • Producent: Michel Fonné, Bennwihr