
Anthos är ett unikt och aromatiskt rött vin från Matteo Correggia, gjort på den aromatiska druvan Brachetto i det sandiga terroiret kring Roero i Piemonte.
Till skillnad från den traditionella söta och lätt mousserande stilen som ofta förknippas med Brachetto, är Anthos här torrt och friskt, vilket skapar en intressant och elegant kontrast mellan blomsteraromatik och torra inslag.
Doft och smak är direkta uttryck för druvans naturliga aromatiska karaktär. Rosor, viol, röda bär och kryddor. Samtidigt som vinet är lätt i kroppen med silkeslena tanniner och balanserad syra.
Varsam maceration och kortare lagring på ståltank bevarar fräschören och ger ett vin som lämpar sig både som aperitif och till mat, särskilt till lättare rätter där aromer kan spela fritt.