
Pietro Toso Spumante Brut 2024 är ett årgångsbetecknat mousserande vin som visar styrkan i ett genomtänkt italienskt hantverk. I stället för att luta sig mot en enskild druva bygger vinet på en noggrant sammansatt blandning av italienska gröna druvsorter, där varje komponent bidrar med sin del till helheten.
Detta arbetssätt ger vinmakaren större frihet att fokusera på balans, struktur och precision snarare än druvtypicitet. Resultatet är ett mousserande vin där friskhet, frukt och mineralitet hålls i jämvikt. Jäsningen sker enligt Charmatmetoden, vilket bevarar vinets rena aromatik och ger en klar, livlig mousse.
Spumante Brut är tänkt som husets mest allroundvänliga uttryck. Ett vin som fungerar lika bra som aperitif som vid middagsbordet, utan att kräva någon särskild kontext. Dessutom perfekt i olika drinkar och spritzers.