Cantina del Conte Roero Arneis DOCG 2024

195 SEK

Rea Slutsåld

Doften bjuder på päron, aprikos och en ton av mandel. Smaken är frisk och fruktig med en lätt mineralitet i avslutet.

Storlek 75 cl.

Stil Torrt vitt

Kvantitet

Roero Arneis är husets vita stolthet, gjord på den lokala druvan Arneis, vars namn betyder ”den lilla busen”. Druvan var länge nära att försvinna, men har fått nytt liv som ett av Piemontes mest uttrycksfulla vita viner. Cantina del Conte odlar Arneis i Vezza d’Alba, där sand och lera ger viner med friskhet och aromatisk intensitet. Vinet jäses i ståltank och får sedan vila på jästfällningen för ökad textur och komplexitet, följt av 3 månader i flaska innan det släpps. Resultatet är ett vin med tydlig frukt, frisk syra och en diskret mandelton i avslutet. En klassisk tolkning av Arneis.

Utseende

Ljus halmgul färg med gröna reflexer.

Doft

Päron och aprikos möter vita blommor och en ton av mandel.

Smak

Frisk och fruktig smak med inslag av stenfrukt och citrus. Syran är pigg, kroppen medelfyllig och avslutet lätt mineraliskt.

Serveringstips

Utmärkt till fiskrätter, skaldjur, sommarens sallader eller färsk getost.

Fakta

Beteckning: Roero Arneis DOCG
Druvsort: 100% Arneis
Ursprung: Vezza d’Alba
Vinifikation: jäsning i stål, lagring på jästfällning
Lagring: 3 månader i flaska före försäljning
Alkoholhalt: 13%
Serveringstemperatur: 8 till 10°C

Artikeln har lagts till i varukorgen

Cantina del Conte Roero Arneis DOCG 2024