Toccasana di Teodoro Negro Amaro
Toccasana di Teodoro Negro Amaro
Örtig, djup och balanserad amaro från Langhe. 37 piemontesiska örter i perfekt samspel. En klassisk digestif med tydlig regional identitet.
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Toccasana di Teodoro Negro Amaro är en klassisk piemontesisk amaro med rötter djupt förankrade i Langhe. Receptet skapades av örtmästaren Teodoro Negro och lever vidare än idag genom Toccasana, där den fortfarande produceras enligt originalets anda.
Amaron bygger på en infusion och noggrant avvägd blandning av 37 utvalda örter från Piemonte. Varje ört bidrar med sin egen roll i helheten, där bitterhet, örtighet och mild sötma hålls i balans. Resultatet är en amaro med tydlig struktur och djup, men utan att bli tung eller aggressiv.
Detta är en amaro som visar varför Piemonte är ett av världens viktigaste områden för örtlikörer. Smaken är komplex men tillgänglig, och fungerar lika bra för stillsam njutning som i klassiska cocktails.