Somivia Select

Select är vår mest lättillgängliga vinlåda. 

• Sex handplockade flaskor varje månad där du slipper leta och ändå får bredd, kvalitet och tydliga stilar. 
• Ett mousserande, två vita och tre röda. Alltid genomtänkt, aldrig random.
• Varje månad avslöjar vi två viner i förväg, och den här gången är det två riktiga höjdare.

Dogliotti Moscato d’Asti DOCG 2025

Dogliottis Moscato d’Asti är en stilren och exakt tolkning av Piemontes mest klassiska aromatiska vin. Gjord på 100% Moscato Bianco från kalkrika sluttningar i Castagnole delle Lanze och vinifierad varsamt för att bevara druvans rena uttryck.

Lätt pärlande med låg alkoholhalt, tydlig blommighet och generös frukt av persika, päron och citrus. Sötman hålls i schack av frisk syra, vilket ger ett balanserat och precist avslut.

Passar till fruktbaserade desserter, panettone, färska bär eller vaniljglass.

Mannucci Droandi Barsaglina Toscana IGT 2020

Barsaglina är ett ovanligt vin från Mannucci Droandis arbete med att återuppliva nästan bortglömda toskanska druvsorter. Druvan har sitt ursprung i Massa Carrara och odlas i dag ekologiskt i Valdarno di Sopra i mycket små volymer.

Lång maceration och lagring i använda franska fat ger ett vin med mörk frukt, kryddighet och tydlig struktur utan att kännas tungt. Ett rustikt men samtidigt välbalanserat uttryck av ett stycke toskanskt vinarv.

Passar till grillat kött, vilt, långkok eller lagrade ostar.

De fyra återstående flaskorna är hemliga, och det är medvetet.

Det vi kan avslöja är att vi väljer uteslutande från små, seriösa producenter i Italien och Frankrike, där varje vin har tydlig stil och karaktär. Vi bygger varje låda för maximal variation och kvalitet, månad efter månad.

Missa inte denna upplaga! Den försvinner när nästa månad landar.