Somivia Pro
Somivia Pro
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
- Inga bindningstider
- Fri frakt över 799 kr
- Säkra betalningar
Pro är lådan för dig som vill ha djupare karaktär, tydligare terroir och viner med verklig lagringspotential.
- Sex handplockade flaskor varje månad där du slipper leta och ändå får bredd, kvalitet och tydliga stilar.
- Alltid från producenter och lägen som sticker ut.
- Ett mousserande, två vita och tre röda, som vi själva hade lagt i källaren.
- Varje månad avslöjar vi två viner i förväg, och den här gången är nivån exceptionellt hög.
François Secondé Sermiers 1er Cru Blanc de Blancs
Ett ovanligt Blanc de Blancs-uttryck från Sermiers i Montagne de Reims, en by där Chardonnay sällan står i centrum. Här visar François Secondé hur druvan kan kombinera friskhet och djup på ler- och mergeljord.
Basen är årgång 2020, kompletterad med en evighetsreserv som ger extra dimension. Vinifiering främst i stål, med en mindre andel ek, skapar ett vin med tydlig mineralitet, spänstig syra och en mjuk, sammanhållen textur. Stramt, precist och mycket välbalanserat.
Passar till skaldjur, vit fisk eller sushi.
Cantina del Conte Barolo Riserva 2017
Barolo Riserva från Cantina del Conte görs endast när kvaliteten tillåter det. Druvorna kommer från cirka 40 år gamla Nebbiolo-stockar i Castiglione Falletto och Grinzane Cavour, två byar som tillsammans ger både elegans och struktur.
Den långa lagringen på över fem år, där mer än tre och ett halvt år sker i stora slavonska botti, ger ett vin med klassisk ryggrad, tydliga men väl integrerade tanniner och stor lagringspotential. Ett moget men fortfarande energiskt uttryck av traditionell Barolo, byggt för lång utveckling.
Passar till långkokt nötkött, vilt eller färsk pasta med tryffel. Dekantera gärna 2–3 timmar.
• De fyra återstående flaskorna är hemliga, och det är medvetet.
Det vi kan avslöja är att flaskorna är noggrant utvalda överraskningar från topproducenter i Italien och Frankrike. Innehållet är premium, med stil, struktur och lagringskurva som gör Pro till en tydlig nivå upp från Select. Pro är för dig som vill följa vinernas utveckling, inte bara dricka upp dem.
Den här månadens upplaga kommer inte tillbaka. Säkra din låda innan nästa släpp!
Viner som ingår i denna låda
Hemligt vin
Hemligt vin
Hemligt vin
Hemligt vin
Vanliga frågor
Hur fungerar betalningen?
Du registrerar ditt kort vid första köpet och kommer därefter automatiskt att debiteras den 25e varje vald debiteringsintervall. Vid första köpet debiteras du direkt vid utcheckning.
Hur avslutar jag min prenumeration?
Du avslutar din prenumeration genom att kontakta vår kundservice på hej@somivia.se. Brytdatum är den 24:e. Avslutar du före brytdatum skickas ingen fler lådor. Avslutar du efter brytdatum skickas nästa låda.
Kan jag ge bort lådan som present?
Ja! Ange då mottagarens namn och adress i leveransfältet. Mottagaren måste vara över 20 år.
Hur fungerar leveransen?
Du får ett mail när leveransen går ut från vårt lager. Vi skickar våra paket med airmee där du kan bestämma när du vill motta paketet, leverans mellan 17:00-22:00.
Finns det någon åldersgräns?
Vi följer svensk lagstiftning, och du som handlar måste vara över 20 år. Legitimation kontrolleras vid avlämning av varorna.